实习周记:被泡在茶水间的“扫地僧”两周 入职第一天实际上挺慌的,像个刚拿枪没找靶子的人。直到那周被分到前台抄写菜单,我才发现原来我的英语好到连菜单上的"Grilled Cheese"都能背下来,结局老板皱眉说“别丢人”还要我手写英文,气得我当场把笔往桌上一扔。 不过现实挺快就把我拉回人间。
这周最惨的是负责清理后厨。老板说“动作要快,眼要看准”,可我盯着那个一辈子端着托盘的“扫地僧”,发现他每天只扫半个锅,一边扫一边还要盯着门口有没有溜达进来的苍蝇。 上周三我误打误撞去帮他们处理一只被烟熏黑的蟑螂,结局发现它身上还带着点洗洁精的“味道”——实际上是老板留下的旧抹布味道,闻起来特别有“岁月静好”的安心感。
那天晚上我对着满屋子的油污和飞舞的灰尘发呆,突然认定那些脏兮兮的角落,反而比刚装修完明亮的灶台间更有“家”的味道。 下周打算试试主动干点杂活,比如帮忙整理食材。毕竟在进食长大的地方,总得学会点“用心”的活法。至于那个一直漏勺的洗碗工,下次能不能换个款式,要么起码给他配个心机更大的抹布?